გაყინული აბლაკონი მარილწყალში მზად არის საჭმელად გახურების შემდეგ

1. აირჩიეთ საუკეთესო ინგრედიენტები
Abalone ეხება პრიმიტიულ საზღვაო მოლუსკს, რომელიც არის ერთ ჭურვიანი მოლუსკი. Abalone არის ტრადიციული და ღირებული ინგრედიენტი ჩინეთში და დღემდე, ის ხშირად იყო ჩამოთვლილი მრავალ სახელმწიფო ბანკეტებში და დიდ ბანკეტებში, რომლებიც იმართებოდა ხალხის დიდ დარბაზში, რაც გახდა ერთ-ერთი კლასიკური ჩინური სახელმწიფო ბანკეტის კერძი. Abalone არის გემრიელი და მკვებავი, მდიდარია მრავალი სახის ამინომჟავებით, ვიტამინებითა და მიკროელემენტებით. იგი ცნობილია როგორც ოკეანის „რბილი ოქრო“, დაბალი ცხიმებითა და კალორიებით.
აბლაბუდის ნედლეული მოდის "კაპიტან ჯიანგის" ორგანული მეურნეობის ბაზიდან, ახლად დაჭერილი და მოხარშული სუფთა წყლით (ცოტა მარილი) აბლაბუდის ორიგინალური გემოს აღსადგენად.

2. არ არის კონსერვანტები, არ არის არომატიზატორი

3. როგორ ვიკვებოთ:

• გალღეთ და ამოიღეთ ტომარა, ჩადეთ მიკროტალღურ კონტეინერში და გაათბეთ 3-5 წუთის განმავლობაში. 2. ან გალღობა და მთელი ტომარა ჩაყარეთ მდუღარე წყალში 4-6 წუთის განმავლობაში. მაშინ შეგიძლიათ ისიამოვნოთ.
• გაცხელების შემდეგ დაჭერით ბალონი და დაამატეთ თქვენი საყვარელი ბოსტნეული შესანიშნავი კერძისთვის.
• წვნიანი უაღრესად სუფთაა და შეგიძლიათ გამოიყენოთ არა მხოლოდ სხვადასხვა კერძების გასაახალგაზრდავებლად, არამედ აბალონის სოუსით ნუდლის დასამზადებლად, ბრინჯის სოუსით და ა.შ.