გაყინული, მოხარშული, მარინირებული აბალონი ნაჭუჭით, შიგნეულის გარეშე, შეზავებული, საჭმელად მზადაა
მახასიათებლები
1. ბუნებრივი გალღობის შემდეგ მზადაა საჭმელად, გაცხელებისას გემო უკეთესია!
2. მაღალი ცილის, დაბალი ცხიმის შემცველობის, დაბალანსებული კვება.
3. აბალონი შეიცავს 18 სახეობის ამინომჟავას, რომლებიც სრული და მდიდარია შემცველობით.
4. იაპონური არომატი და გემო შესანიშნავია.
ძირითადი ინფორმაცია
გაყინული, მოხარშული და მარინირებული აბალონი არის ცოცხალი აბალონი, რომელიც გარეცხილია, მაღალ ტემპერატურაზე დაბნელებულია და შიგთავსი მოცილებულია. შემდეგ აბალონს ტრადიციულ იაპონურ სოუსში ხარშავენ, სპეციალური სოუსი კი აბალონში ჩაედინება, რომელიც ტკბილი და გემრიელია, უნიკალური არომატით. ნაჭუჭი და ხორცი ერთმანეთთანაა დაკავშირებული, შიგთავსი მოცილებულია და გალღობის შემდეგ მზადაა საჭმელად!
აბალონი შეიცავს უხვად ცილას, აბალონებს აქვთ მატონიზირებელი, კანის გამამშვენებელი, არტერიული წნევის მარეგულირებელი, ღვიძლის მკვებავი, მხედველობის გამაუმჯობესებელი, იინის გამამდიდრებელი და სითბოს მომაშორებელი თვისებები. კერძოდ, მათი იინის გამამდიდრებელი და მხედველობის გამაუმჯობესებელი თვისებები უაღრესად ძლიერია, რაც მათ შესაფერისს ხდის ისეთი დაავადებების მქონე ადამიანებისთვის, როგორიცაა მხედველობის დაქვეითება.
„კაპიტანი ჯიანგის“ გაყინული აბალონი მოდის Fuzhou Rixing Aquatic Food Co., Ltd-ის 300 ჰმ²-იანი სანაშენე ბაზიდან, რომელიც ჩინეთში აბალონისა და ზღვის კიტრის უდიდესი სანაშენე ბაზაა. მთელი სელექციის პროცესი წარმართულია სამეცნიერო და ეფექტური ხარისხის მართვის სისტემით, რათა მიღწეულ იქნას სამეცნიერო მენეჯმენტი. ჩვენი კომპანია კრძალავს წამლის გამოყენებას სელექციის დროს და თავიდან აიცილებს ადამიანის მიერ გამოწვეულ დაბინძურებას, რათა უზრუნველყოს ნედლეულის მაღალი ხარისხი და სანიტარული უსაფრთხოება.
რეკომენდებული რეცეპტი
გაცივებული აბალონი
მარინირებული აბალონის გალღობის შემდეგ, მოათავსეთ დაქუცმაცებული ყინულით სავსე თეფშზე და უბრალოდ ბროკოლით გააფორმეთ.
ჩაშუშული ქათამი აბალონით
გალღობის შემდეგ, ამოიღეთ მარინირებული აბალონის ხორცი და ზედაპირი ჯვრებად დაჭერით. ქათამი დაჭერით პატარა ნაჭრებად და თხუთმეტი წუთის განმავლობაში დაამარინადეთ მწვანე ხახვთან, კოჭასთან და ნიორთან, ღვინოსთან და სოიოს სოუსთან ერთად. ქათამი შეწვით ზეთში ტაფაზე, სანამ ფერს არ შეიცვლის, დაუმატეთ მარილი, ღვინო და წყალი და ადუღეთ, შემდეგ დაასხით აბალონი და ბოლოს დაუმატეთ ცოტა სოიოს სოუსი.
