გაყინული Fotiaoqiang - ბუდა ხტება კედელზე პრემიუმ ზღვის პროდუქტების ჩაშუშული - ფუჯიანის სამზარეულო

1. FO TIAO QIANG-ის ისტორია
FOTIAOQIANG, ეს არის მინ კაის ტიპიური კერძი (ფუჯიანის სამზარეულო) და ჩნდება ბევრ მნიშვნელოვან სახელმწიფო სტუმრის მაგიდაზე. როგორიცაა: ამერიკის პრეზიდენტი რეიგანი და დედოფალი ელიზაბეტ. ცნობილია სურნელოვანი და მადისაღმძვრელი სუნით.
კერძის წარმოშობის შესახებ ბევრი ამბავია. მათ შორის გავრცელებული ამბავია: ქინგის დინასტიაში (1876), ფუჟოუს საბანკო სახლის თანამშრომელმა სახლში ბანკეტი გამართა, რათა მოეპყრო ჟოუ ლიანს, რომელსაც მასზე მეტი ძალაუფლება ჰქონდა. მისი მეუღლე ამზადებს კერძს სახელად "ფუ შუ ქუანი". ჟოუ ლიანმა დააფასა იგი გასინჯვის შემდეგ, შემდეგ სთხოვა გაზქურის ჟენგ ჩუნფას სწავლა, ამიტომ ჟენგ ჩუნფამ შეისწავლა და გაუმჯობესდა. როდესაც ჟენგ ჩუნფამ დატოვა "ჟოუ ლიან ფუ" და გახსნა საჯარო სახლი, ეს კერძი იყო წარმომადგენლობა. იმის გამო, რომ გამოთქმა "Fu Shou Quan" მსგავსი იყო "Fo Tiao Qiang" Fuzhou-ში. ასე რომ, "Fo Tiao Qiang" ცნობილი იყო მსოფლიოსთვის.

2. შერჩეული მაღალი ხარისხის ზღვის პროდუქტები და ინარჩუნებს ინგრედიენტების ორიგინალურ არომატს, მდიდარია ცილებითა და კოლაგენით.
Abalone არის მსუქანი და ნაზი, ზღვის კიტრი მყარი და Q, მოლუსკები ძლიერი და ხრაშუნა, ხმელი scallops ნაზი და ძალიან ახალი, და ლოკოკინას ხორცი არის ახალი და გლუვი.

3. წვნიანი ათეულობით საათის განმავლობაში იხარშება, რომელიც რბილია, მაგრამ არა ცხიმიანი და აქვს გაუთავებელი არომატი.

4. არ შეიცავდა სხვა ხორცპროდუქტს ზღვის პროდუქტების გარდა. დაბალი ცხიმი და დაბალი კალორია.

5. არ შეიცავს კონსერვანტებს და არომატებს

6. ჯანსაღი და გემრიელი კერძების მირთმევა მარტივი ნაბიჯებით: საუკეთესო შედეგისთვის, გაყინეთ პროდუქტი გახურებამდე. ამოიღეთ გარე შეფუთვა და ფილმი ქილის ზედაპირზე. ქილა კარგად გააცხელეთ მდუღარე წყალში 4-6 წუთის განმავლობაში ან მიკროტალღურ ღუმელში 3-5 წუთის განმავლობაში, ან გაცხელებამდე, შემდეგ მიირთვით. ფრთხილად იყავით ცხელი კონტეინერი.